3Dフリーザー無しでは焼肉店の運営はあり得ない!

焼き肉チェーン店 様
古賀産業3Dお客様の声   古賀産業3Dフリーザー

「急速凍結による質の高い冷凍を探し、何社も出向きテストを行ったが納得できるものはなかった。

冷凍肉に多く見られる解凍後のドリップや冷凍やけによる変色がみられないのは3Dフリーザーだけであった。

高品質な冷凍ができる事により商品のロスをなくす事ができ、何よりもライバル店との差別化を図れると感じた。

3Dフリーザーによる冷凍の質の高さは予想以上であった。

地域でも『おいしい焼肉を食べさせる店』として評判になり裸一貫ではじめた焼肉店がわずか数年で地域NO1店になった。

現在では直営店3店舗、関連会社1店舗を有するまでになった。

3Dフリーザー無しでは焼肉店の運営はあり得ないと思っている。」
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