「プロトン凍結機」の急速冷凍動画

「プロトン凍結機」の実演、操作イメージの分かる動画をご紹介します。

機械の実演、操作イメージ

小型機プロトンシェフPF-15に、実際に食品を入れて凍結させている様子になります。
トレイに食品を載せて、扉を開いてそのまま中に入れ、扉を閉めるだけになりますので、普通の冷凍庫と使い勝手はさほど変わらず、簡単に操作できます!

磁石・電磁波の威力

プロトン凍結機の、磁石+電磁波による磁場の様子が分かる動画になります。
支えのない鉄の棒が真っ直ぐ立っていて、磁場の強さがはっきりと分かります。

これが、プロトン凍結の急速冷凍の秘密なのです!

寿司の解凍結果

プロトン凍結で寿司を凍結し、専用の解凍機で解凍した結果をご覧ください。

解凍後のシャリの弾力やネタのみずみずしさが動画からも分かります。

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よくあるご質問

  1. Q&A
    一般的に、生の青物野菜や果物は、解凍後に生の状態を再現することは難しくなります。 調理済みや加…
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