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3Dフリーザー無しでは焼肉店の運営はあり得ない！
焼き肉チェーン店 様
「急速凍結による質の高い冷凍を探し、何社も出向きテストを行ったが納得できるものはなかった。
冷凍肉に多く見られる解凍後のドリップや冷凍やけによる変色がみられないのは3Dフリーザーだけであった。
高品質な冷凍ができる事により商品のロスをなくす事ができ、何よりもライバル店との差別化を図れると感じた。
３Dフリーザーによる冷凍の質の高さは予想以上であった。
地域でも『おいしい焼肉を食べさせる店』として評判になり裸一貫ではじめた焼肉店がわずか数年で地域NO１店になった。
現在では直営店３店舗、関連会社１店舗を有するまでになった。
3Dフリーザー無しでは焼肉店の運営はあり得ないと思っている。」
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受付時間：平日 9：30～18：00
弊社では、急速凍結のデモを行なえる凍結比較テストルームをご用意。実際の機械をお試しいただけます。
凍結デモの一部をご紹介
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