
各メーカーの製品資料や導入事例集などご覧いただけます。
「青魚」に関する急速冷凍の導入事例、凍結デモ・冷凍コラムをご覧いただけます。
お寿司の凍結(急速冷凍デモ)
山菜・魚の凍結(急速冷凍デモ)
サンマ(秋刀魚)の凍結(急速冷凍デモ)
仕込みを分散!!急速冷凍機の導入で繁忙日の作業が軽減されました!
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