
各メーカーの製品資料や導入事例集などご覧いただけます。
「きのこ」に関する急速冷凍の導入事例、凍結デモ・冷凍コラムをご覧いただけます。
山菜・魚の凍結(急速冷凍デモ)
急速冷凍機の導入で朝の仕込み作業を大幅削減!これまで中々できなかった業務改善を実現
【煮物の凍結】急速冷凍デモ
揚げ物、串揚げの凍結(急速冷凍デモ)
おせちの凍結(急速冷凍デモ)
中華料理(チャーハン、八宝菜、エビマヨ、餃子など)の凍結(急速冷凍デモ)
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