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【コンポートやジャムに】冷凍ルバーブ 1kg
1,943円(税込) -
とれたてのルバーブを急速冷凍して、品質の良い状態でお届けします。ルバーブは食物繊維とカルシウムが豊富で健康に良い野菜です。ヨーロッパ、特にイギリスでは一般的によく食べられています。
あんずに近い香りと強い酸味があり、砂糖と相性が良いので甘く煮ると美味しいです。ジャムやコンポート、パイやタルトの具材としてお使い下さい。
取扱社名:cotta - ご注文はこちら
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ご家庭用でもご注文いただけます。
こだわりポイント
①食物繊維が豊富で健康に良い
ルバーブは食用大黄という和名がありますが、日本ではあまり一般的ではありません。しかし、健康に良い野菜としてヨーロッパではよく食べられています。
食物繊維とカルシウムが豊富でお腹に良く、抗酸化作用のあるアントシア二ンを含み老化予防や癌化の抑制効果があります。
②ジャムやお菓子などに最適
収穫したてのルバーブを選別して、品質の良いものを急速冷凍しています。急速冷凍することで、風味、栄養価、美味しさを維持することができます。
あんずに近い香りと強い酸味があり、甘く煮ると美味しいです。ジャムやパイなどお菓子の具材として使い下さい。
商品詳細
- 価格 ※リンク先のページをご覧ください。
- 内容量 1kg
- 保存方法 冷凍保存
- 使用方法・解凍方法 ジャムやお菓子などにお使い下さい
- 発送予定 通常1~4日以内に発送
- 発送方法・送料 クール便、送料別(ご注文商品5,250円以上で送料無料)
- 原材料など ルバーブ
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