鮮魚
品質にこだわった鮮度の良いマグロや白身魚などの鮮魚を取り揃えております。業務用、仕入れ、卸用としておすすめです！
最先端の凍結技術である"急速冷凍"を使って保存した高品質で新鮮なマグロ、白身魚、たこ・イカ、ウニなどの鮮魚を扱っております。
和食店から、居酒屋、寿司屋、レストランまで、業務用の仕入れ食材として最適です。
急速冷凍であるため、生と変わらない鮮度で鮮魚を長期間保存できます。
このマークの食材はご家庭用でもご注文いただけます。
【高品質食材】鮮魚一覧
全15品
- 業務用、家庭用でも
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高級天然マグロ ネギトロ 国内産 1kg
- 生のマグロを急速冷凍することで、新鮮さとおいしさを保っているので、味にこだわっているお店も選ぶこのおいしいネギトロを自宅でも味わうことができます。何より日本でとれた天然マグロを使っているので品質も安心です。
- 取扱社名：まぐろ橋136
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- 家庭用、贈答用に
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送料無料 イクラ・ホタテ・エビセット 海鮮盛り合わせ
- オホーツク海から水揚げされたてのサケの卵を使ったいくらの醤油漬けと獲れたて新鮮なホタテとエビは生でお刺身でも食べられるほどのものを厳選して、それを１つに詰め合わせています。自分の好みに合わせて、天ぷらなどおいしく召し上がって頂けます。
- 取扱社名：北海道特産品 吉粋
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- 業務用、家庭用、贈答用でも
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【最高級秋鮭】北海道産の最高級秋鮭
- 北海道で獲れた最高級のサケを真空パックにおいしさそのまま詰め込まれた商品になっています。天然のサケなので、養殖のように脂がくどくなく、さっぱりサケのおいしさをあじわうことができます。近年サケの漁獲量が減ってきていますが、当店据え置き価格でこの値段で提供しています。今のうちに1度是非味わってみてください。
- 取扱社名：どさんこファクトリー北海道
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- 業務用、家庭用、贈答用でも
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【とろける脂のノリ】根室産生さんま 送料無料
- さんまの水揚げ量で日本一を誇る北海道の根室花咲港で獲れたさんまを瞬間急速冷凍して、鮮度を保ったままお届けできるようにしています。新鮮さを第一に考え、注文後即日空輸でお届けするようにしています。当店でのさんまの売り上げ実績100トン以上と実績もあり、味にも鮮度にも自信をもっています。
- 取扱社名：どさんこファクトリー北海道
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- 自宅用はもちろん、贈り物・お礼の品としても最適！
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新潟・日本海産ノドグロ！400ｇ以上・３尾(生冷凍)
- 新潟・日本海で獲れた新鮮で脂ののったのどぐろ。高級魚としても知られていますが、白身でありながらしっかりと脂ののった身は、煮つけでも塩焼きにしても抜群のおいしさです！クセもなく、上品な味わいは日常のちょっとした贅沢に、お客様のおもてなしに、と大活躍なこと間違いなしです！
- 取扱社名：日本海の幸 新潟・魚水島
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- 日頃のご飯、おかずの一品、酒の肴に。
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寿司の王様マグロ！まぐろ丼【簡単解凍】
- みなさんもご存知の寿司の王様マグロ。縄文時代の貝塚からもマグロの骨が出土していることから、日本人にとってはマグロというのはソウルフードの一つ。そのマグロを食べやすく１００ｇのパックにしました。解凍も簡単。いざという時の保管に最適です。
- 取扱社名：青森めぇーもん屋
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- 業務用、家庭用
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【鮮度抜群】冷凍生シラス 100ｇ×３袋
- 境港港で水揚げされたばかりの生シラスを急速冷凍しています。傷みが早いため、なかなか生食として出回ることのない生シラスを全国のお客様にお届けします。鮮度抜群なのでお刺身、丼、パスタの具材など様々な食べ方でお楽しみ下さい。
- 1,500円（税込）
- 取扱社名：日本海 鮮魚とカニの店 三光水産
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- 業務用、家庭用
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【日本海産】冷凍スルメイカ 中型×7ハイ 約2kg
- 日本海でとれた新鮮なスルメイカです。鮮度にこだわり、船上で生きたままの状態で急速冷凍しています。お刺身として食べることができる品質なので、内臓を塩辛などにしてお使い頂けます。たっぷり２ｋｇなので、様々な食べ方でお楽しみ下さい！
- 2,484円（税込）
- 取扱社名：越前かに問屋ますよね
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- 業務用食材、家庭用
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【鹿児島県産】生本マグロ ヒレ肉 約300g
- 鹿児島県産の本マグロのヒレ肉をお届けします。加工した後に急速冷凍しているので、鮮度抜群！ヒレは1尾から2本しかとれない貴重な部位で、脂が乗っていて大変美味しいです。30cmほどの大きさなので、夕食のおかず、お酒の肴としてお召し上がり下さい。
- 取扱社名：シーフードマックス
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- 業務用、家庭用
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【プリッとした食感】湯引き真鯛スライス 7ｇ×20枚
- とれたての真鯛をスライス加工して、新鮮な状態のまま急速冷凍しました。サッと湯引きしているので見た目が良く、甘みが引き立ち美味しいです。しっかりとした食感があり鮮度が良いので、刺身や寿司ネタとしてご利用下さい。
- 取扱社名：食彩ネット
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- 業務用、家庭用
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【新鮮で美味しい！】冷凍 生シラス 300g
- 傷みが早いため、なかなか市場に出回ることがない生シラスをご自宅でお楽しみ頂けます！急速冷凍しているので、新鮮な状態を長期間保つことができます。とれたての鮮度、美味しさなので、刺身やお寿司などでお召し上がり下さい。
- 取扱社名：食材市場 やまもと
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- 業務用、家庭用
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【新鮮で美味しい！】カツオタタキ 1kg(4～5本入)
- 新鮮なカツオを使用し、表面をサッと強火にかけたカツオのタタキです。その後すぐに急速冷凍しているので、鮮度抜群です。全く生臭さがなく、品質の良い状態でお届け致します。解凍後、食べやすい大きさにカットしてお召し上がり下さい。
- 取扱社名：食彩ネット
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- 業務用、家庭用
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【寿司ネタや刺身に！】生しらす 300g
- 傷みが早いため、なかなか出回ることがない生シラスを全国にお届け致します。三重県鳥羽市答志港で漁獲されたシラスを急速冷凍しています。品質が良く鮮度が抜群なので、海鮮丼や刺身など生食としてお召し上がり頂けます。
- 取扱社名：食彩ネット
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- 業務用、家庭用の食材。釣り餌としても使用可。
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【鮮度抜群】冷凍ホタルイカ9ｋｇ
- 水揚げされ、船の上で急速冷凍されたホタルイカです。.ボリューム満点、湯がいて美味しい、煮て美味しい。様々な料理、味つけを楽しむことができ、色々な食べ方を堪能することができます。使う分だけ流水解凍してお召し上がりください。
- 取扱社名：ヤマニ水産
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- 業務用、家庭用、贈答用
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【とれたての鮮度をお届け！】お刺身用 船凍スルメイカ5本入
- 水揚げしたスルメイカを船の上で、生きたまま急速冷凍しています。鮮度が抜群に良いので、傷みやすいスルメイカをいつでもどこでも刺身として食べることができます。イカの捌き方や、お勧めの塩辛レシピがついているので、安心して調理することができます。
- 取扱社名：株式会社ディメール
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