大粒広島産冷凍牡蠣1kg 20/35粒入【急速冷凍で高品質】

大粒広島産冷凍牡蠣1kg 20/35粒入
2,980円（税込）
広島産の生牡蠣を急速冷凍でお届けします。プロ仕様の大粒牡蠣は、プリプリの食感と濃厚な旨みが自慢です。最新設備で殺菌処理を短時間に抑え、加熱しても身縮みが少なく牡蠣の風味が豊かです。業務用1kg（解凍後800g）ですので、牡蠣鍋やカキフライはもちろん、牡蠣飯、バター焼、お味噌汁など、たっぷりとお楽しみいただけます。

取扱社名：SIASUNET
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ご家庭用でもご注文いただけます。

こだわりポイント

①高品質で濃厚な旨みの理由は殺菌処理にあり！

殺菌加工時に長時間水に浸かると、牡蠣が水分を吸って身が大きく膨れてしまいます。このような牡蠣はいくらサイズが大きくても旨みが乏しいのです。水膨れした牡蠣を加熱すると、吸っていた余計な水分が出て縮んでしまいです。当店からお届けする牡蠣は、最新設備を使い、短時間での殺菌処理にこだわっています。牡蠣自体が余計な水分を吸うことを抑え、加熱しても身縮みが少なく、旨味も濃厚です。

②たっぷり業務用1kg！Lサイズ2Lサイズを厳選

本場広島産の牡蠣を、業務用1kgでたっぷりお楽しみいただけます。しかも、サイズはLサイズと2Lサイズを厳選しました。やっぱり牡蠣は大ぶりなサイズで贅沢に楽しみたいですよね。鮮度抜群の牡蠣を急速冷凍でお届けします。ご家庭用の冷凍庫なら一ヶ月保存できます。

③納得のプロ仕様！濃厚な旨味とプリプリ食感をご自宅で

ひとくち噛めば中から溢れ出るジューシーな牡蠣の旨味。ほんのり甘みのある濃厚な風味は、まさにプロ仕様ならでは。プリプリの食感は、牡蠣好きの方も大満足。牡蠣鍋、カキフライはもちろん、牡蠣飯やバター焼きなど、さまざまなメニューでお楽しみいただけます。

お客様のレビュー

お客様の喜びの声が美味しさの証明です！

★★★★★5 40代　女性届いた夜にオリーブオイルで焼き白ワインをふりかけ、パセリを散らして頂きました。ふっくらとしてジューシーでいくらでも食べられそうです。白ワインにすごく合いました。今度は牡蠣好きの両親に送ってあげようと思います。
★★★★4 30代主婦早速カキフライを作ったのですが、プリプリで美味しかった！身が大きいですね。味も濃厚で、いつものカキフライより贅沢な感じがしました。次は牡蠣飯にしようかなと思ってます。
★★★★★5 50代　主婦プロ仕様ということで期待して買いました。牡蠣鍋にしましたが、確かにあまり縮まず、味も良かったです。スーパーで買うといつも縮んで小さくなってしまうので、美味しい牡蠣が買えて良かったです。
★★★★★5 30代　男性バター焼きにして食べましたが、日本酒の肴に最高でした！旨味が濃くてたまらないですね。サイズも大きめで量もあるのでたっぷり楽しめますね。シンプルな味付けで食べたいです。