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広島県産牡蠣1kg(冷凍むき身)
2,160円(税込) -
言わずと知れた生産量トップクラスの広島県産牡蠣です。牡蠣の生育に適した環境の整った広島湾で大切に育てられた濃厚でクリーミーな牡蠣。その中でもぷっくりと成長した大粒Lサイズだけを、むき身にした状態で急速冷凍してあります。個別に冷凍してあるので一度に食べきる必要がなく、保存に便利です。焼いて食べるもよし、カキフライ、牡蠣鍋にするもよし!お好きな食べ方でお楽しみください!!
取扱社名:yayoi Good food - ご注文はこちら
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こだわりポイント
①こだわりの広島県産牡蠣
河川から流出する栄養分により瀬戸内海には牡蠣のエサとなる植物プランクトンが豊富。穏やかな波に年間の海水温の変化も合わせて、瀬戸内海は牡蠣の成長にはぴったりの環境なんです。そんな最適の環境で育った広島産牡蠣はぷっくりと太り、とろりとした濃厚な甘みが特徴です。
②広島牡蠣の安全性
広島産牡蠣は美味しさだけでなく、安全性にもこだわっています。県が独自に定めた条例があり、食品衛生上安全な牡蠣をお届けするべく日々努力をしています。行政や取扱業者による貝毒検査が実施されており、毒化した牡蠣が流通しない仕組みも作られています。また、海水の定期的な検査など、養殖場所の衛星状態にも気を配っています。
③便利な個別冷凍
急速冷凍してあるので広島産牡蠣のとろりとした食感もクリーミーな味わいも何ら損なわれることなくお届けします!個別に冷凍してあるので必要な時に必要な数を冷凍庫から取り出してお使いいただけます。軽く茹でてポン酢と葱であっさりと、カキフライにタルタルソースでこってりと・・・楽しみ方はあなた次第!
お客様のレビュー
お客様の喜びの声が美味しさの証明です!
- ★★★★★5 30代、主婦 半解凍でカキフライを作りました。大粒で食べごたえがあり、味が濃くてジューシーなカキフライが出来上がりました。近場で高い値段を出して買う生牡蠣よりもおいしかった気がします。
- ★★★★★5 40代、男性 受け取り時にはちゃんと冷凍された状態でした。ビニール袋に詰められていて一個づつで凍っています。使うときに一個づつ取り出せてとても使いやすいです。大粒Lサイズというのは近所のスーパーで売っているサイズよりもかなり大きいように感じられました。味もたいへん美味でした。
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★★★★★5
20代 女性
クラム・チャウダーならぬ、オイスター・チャウダーにしてみました。
粒が大きいから、煮込んでもしっかり牡蠣の食感も残り、クリーミーさも味わうことができました。また、注文したいです。 -
★★★3
30代 男性
冷凍状態では確かに大ぶりな牡蠣でしたが、茹でた後は普通サイズ(小サイズかも?)に縮んでしまいました。。。
しかし味はしっかりとしていておいしかったです。
商品詳細
- 価格 ※リンク先のページをご覧ください。
- 内容量 1kg(NET850g)
- 保存方法 冷凍
- 賞味期限 製造より22ヶ月
- 使用方法・解凍方法 冷蔵庫などで自然解凍
- 発送予定 注文確定日から通常2営業日以内に発送します。 商品の配送の遅れやキャンセルの場合は、出品者からお知らせします。
- 発送方法・送料 冷凍便、送料別
- 原材料など 広島県産牡蠣
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