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【160年以上続く老舗の味】笹団子20個セット 保存料不使用
4,180円（税込） -
江戸時代から160年以上続く、新潟の餅菓子の老舗 市川屋の笹団子。伝統の味を提供するために新潟県産の「コガネモチ」を使用。昔ながらの手作業で、素材を活かすため保存料を使用していません。できたてをすぐに急速冷凍してお送りします。
取扱社名：市川屋 - ご注文はこちら
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こだわりポイント
①160年以上続く老舗がこだわりぬいた食材
市川屋の伝統の味を伝えるために、新潟県産のコガネモチ・コシヒカリをはじめ、県北・岩船産のヨモギや北海道産の小豆を使用しています。
②[余計なものは入れない。」 -こだわりぬいた味
素材そのものの味を大事にするために、保存料はもちろん不使用。一般的に笹離れをよくするために使用される脂も使用しません。
③素材を最も活かす調理方法
新潟県産のコガネモチ・コシヒカリの旨みを引き出すために、粉砕機は使用せずに石臼で挽きます。その後ひとつひとつ手作業で笹に包み込み、青森ひばで作られたせいろで香り高く蒸しあげます。こうすることによって素材自体の風味やうまみを最大限に引き出します。
お客様のレビュー
お客様の喜びの声が美味しさの証明です！
- ★★★★★5 30代女性 こしあんを常温解凍でいただきましたが、素朴さがたまらず、すごくおいしくて感動でした。つぶあんも楽しみです。
- ★★★★4 50代男性 私が新潟出身で、小さいころによく食していた笹団子を妻にも食べさせたいと思い、今回注文しました。妻も喜んでくれていたので満足です。
- ★★★★4 20代女性 祖母の要望からこしあんのみで送りました。冷凍なので食べたい分だけ解凍し、ゆっくり食べられると喜んでいました。
- ★★★★★5 30代女性 懐かしい味でおいしかったと、母に頼まれて2度目の購入です。私もおいしくいただきました。
商品詳細
- 価格 ※リンク先のページをご覧ください。
- 内容量 20個(つぶあん 10個、こしあん10個)
- 保存方法 冷凍保存
- 賞味期限 製造から1か月
- 使用方法・解凍方法 自然解凍
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