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大粒広島産冷凍牡蠣1kg 20/35粒入
2,980円（税込） -
広島産の生牡蠣を急速冷凍でお届けします。プロ仕様の大粒牡蠣は、プリプリの食感と濃厚な旨みが自慢です。最新設備で殺菌処理を短時間に抑え、加熱しても身縮みが少なく牡蠣の風味が豊かです。業務用1kg（解凍後800g）ですので、牡蠣鍋やカキフライはもちろん、牡蠣飯、バター焼、お味噌汁など、たっぷりとお楽しみいただけます。
取扱社名：SIASUNET - ご注文はこちら
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こだわりポイント
①高品質で濃厚な旨みの理由は殺菌処理にあり！
殺菌加工時に長時間水に浸かると、牡蠣が水分を吸って身が大きく膨れてしまいます。このような牡蠣はいくらサイズが大きくても旨みが乏しいのです。水膨れした牡蠣を加熱すると、吸っていた余計な水分が出て縮んでしまいです。当店からお届けする牡蠣は、最新設備を使い、短時間での殺菌処理にこだわっています。牡蠣自体が余計な水分を吸うことを抑え、加熱しても身縮みが少なく、旨味も濃厚です。
②たっぷり業務用1kg！Lサイズ2Lサイズを厳選
本場広島産の牡蠣を、業務用1kgでたっぷりお楽しみいただけます。しかも、サイズはLサイズと2Lサイズを厳選しました。やっぱり牡蠣は大ぶりなサイズで贅沢に楽しみたいですよね。鮮度抜群の牡蠣を急速冷凍でお届けします。ご家庭用の冷凍庫なら一ヶ月保存できます。
③納得のプロ仕様！濃厚な旨味とプリプリ食感をご自宅で
ひとくち噛めば中から溢れ出るジューシーな牡蠣の旨味。ほんのり甘みのある濃厚な風味は、まさにプロ仕様ならでは。プリプリの食感は、牡蠣好きの方も大満足。牡蠣鍋、カキフライはもちろん、牡蠣飯やバター焼きなど、さまざまなメニューでお楽しみいただけます。
お客様のレビュー
お客様の喜びの声が美味しさの証明です！
- ★★★★★5 40代 女性 届いた夜にオリーブオイルで焼き白ワインをふりかけ、パセリを散らして頂きました。ふっくらとしてジューシーでいくらでも食べられそうです。白ワインにすごく合いました。今度は牡蠣好きの両親に送ってあげようと思います。
- ★★★★4 30代 主婦 早速カキフライを作ったのですが、プリプリで美味しかった！身が大きいですね。味も濃厚で、いつものカキフライより贅沢な感じがしました。次は牡蠣飯にしようかなと思ってます。
- ★★★★★5 50代 主婦 プロ仕様ということで期待して買いました。牡蠣鍋にしましたが、確かにあまり縮まず、味も良かったです。スーパーで買うといつも縮んで小さくなってしまうので、美味しい牡蠣が買えて良かったです。
- ★★★★★5 30代 男性 バター焼きにして食べましたが、日本酒の肴に最高でした！旨味が濃くてたまらないですね。サイズも大きめで量もあるのでたっぷり楽しめますね。シンプルな味付けで食べたいです。
商品詳細
- 価格 ※リンク先のページをご覧ください。
- 内容量 1,000 Kg
- 保存方法 冷凍保存してください
- 賞味期限 家庭用冷凍庫：目安として1ヶ月、業務用冷凍庫（-18℃以下）：1年、解凍後は冷蔵保存で当日
- 使用方法・解凍方法 ※生食不可。加熱調理をしてお召上がり下さい。
- 発送予定 ご注文いただいてから即日もしくは翌日にご発送
- 発送方法・送料 ヤマト宅急便≪クール冷凍便でのお届けとなります≫送料別
- 原材料など 牡蠣
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