• 【最高級の伊勢海老を使用】濃厚海老つけ麺 限定300食!
  • 業務用,【最高級の伊勢海老を使用】濃厚海老つけ麺 限定300食!
  • 卸用,【最高級の伊勢海老を使用】濃厚海老つけ麺 限定300食!
  • 仕入れ,【最高級の伊勢海老を使用】濃厚海老つけ麺 限定300食!
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    2,500円(税込)
  • 最高級の伊勢海老を贅沢に使用した濃厚豚骨伊勢海老つけ麺です。小麦の香りとコシの強い自家製麺に、大量の伊勢海老・甘海老を酒蒸ししたりバーナーで焙ったり、つぶしたりと手間をかけることで最大限においしさを引き出したスープがからみます。お店の味そのままを味わっていただけるようお店で作ったものを真空包装した後急速冷凍しています。旨みの凝縮した濃厚な一杯を是非ご自宅で味わってください。

    取扱社名:竹本商店
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  • 家庭用OK こちらの食材は
    ご家庭用でもご注文いただけます。

こだわりポイント

①高級な伊勢海老を贅沢に使ったスープ

最高級の伊勢海老を惜しげもなく使い、職人たちが酒蒸しして、焼いて、煎って、つぶしてと時間をかけることで最大限においしさを引き出しています。鳥・鰹・野菜ベースのスープに伊勢海老が合わさることで高級伊勢海老スープが出来上がります。独特の香りと海老味噌の濃厚な味わいは伊勢海老だからこそ味わうことのできる贅沢な味です。

急速冷凍でのこだわり

②小麦の香る自家製極太麺

その日によってコンディションの異なる小麦粉に合わせて職人が水分量など調整し最高のものを作ります。何度もローラーにかけたものを3日間熟成させることで上品な小麦の香るコシの強い麺が出来上がります。こだわりの極太麺は伊勢海老スープに相性ばっちりです。

高品質なこだわり

③お店の味をそのまま再現

竹本商店の味をそのままお届けしたいという想いからお店で作ったものをそのまま真空包装、急速冷凍してご提供しています。これによってお店で食べるものと変わらないおいしさを再現し、ご自宅でも楽しんでいただけるようになりました。お店で作っているため一日300食限定となっています。

業務用としてのこだわり

お客様のレビュー お客様のレビュー

お客様の喜びの声が美味しさの証明です!

  • ★★★★★5 食べなれていないのでわかりませんがまさに濃厚な伊勢海老の香りと味わい!麺はつけ麺にいい太麺でもちもちしたものです!
  • ★★★★★5 味、香りともに濃厚な伊勢海老の存在を感じる。甲羅からも丁寧に旨みを抽出したのがわかります。味付けも適度な塩加減で良好。
  • ★★★★4 こんなつけ汁は見たことがありません。伊勢海老の風味が強すぎる気がしてしまうくらい濃厚。固めの麺は小麦の香りが豊かでおいしい。
  • ★★★★4 最初は味が濃い気もしましたが海老の風味がとてもおいしいです。家で簡単にこの味を味わえるのは最高ですね。
※公式サイト、Amazon、楽天、Yahooショッピングなどの口コミになります。

【最高級の伊勢海老を使用】濃厚海老つけ麺 限定300食!の詳細 商品詳細

  • 価格 ※リンク先のページをご覧ください。
  • 内容量 スープ 300g×3 麺 200g×3
  • 保存方法 冷凍保存
  • 賞味期限 冷凍保存で2週間
  • 使用方法・解凍方法 おいしい食べ方:アッツアツの石鍋で豪快にお召し上がりください!
  • 発送予定 3営業日以内
  • 発送方法・送料 冷凍
  • 原材料など 【スープ】 豚骨エキス、鶏エキス、エビ、野菜エキス、醤油、砂糖、動物油脂、食塩、煮干しエキス、鰹節エキス、香味食用油、風味原料(鰹節粉末、)醸造酢、唐辛子、調味料(アミノ酸など)酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、カラメル色素(原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏、肉、豚肉、エビを含む) 【麺】 小麦、塩、かんすい、酒精
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