コリコリとキムチダレが後引く旨さ！ヘムルチエンガワ丼【急速冷凍で高品質】

店主のコメント

一匹のカレイからは、４本しかとれない希少な”エンガワ”
コリっとした食感と脂が程良くなっていてサッパリとした後味の良さが人気です。
このエンガワにビリっと辛いキムチたれがとっても合います。ぜひ、この新感覚を楽しんでください。

取扱社名：青森めぇーもん屋

コリコリとキムチダレが後引く旨さ！ヘムルチエンガワ丼
734円（税込）
通称「寿司の王様」と呼ばれ、古来より貴族にたしなまれていた”えんがわ”
もともとは魚なの部位の総称で、ヒレを動かすための筋肉のことを言います。コリコリとした舌触りが好まれます。基本的には一匹の肴からわずかに４貫分しかとれない為、高価な逸品です。
それを家庭でも味わえるようにしたのがこちらの逸品です。さらにヘムルチにつけこみ、食感と味が最大限に楽しめます。

取扱社名：青森めぇーもん屋
申し訳ございません。
ご好評につき売り切れました。
こちらの食材は
ご家庭用でもご注文いただけます。

こだわりポイント

①希少で贅沢な逸品をご家庭で

１枚のカレイからは４本しかとれない超希少なのが、「エンガワ」です。
コリコリとした食感がまさに”珍味”と言われるにふさわしい味です。古くから貴族に重宝されてきた味を家庭でも食べられるようにしました。
さらに辛いキムチダレが絡まって,癖になる味になっています。
一度、口にしたらやめられない、止まらない味です。

②コラーゲンがたっぷり入ってます。

女性には見逃せない栄養素がコラーゲン。そのコラーゲンのかたまりのようなものが、「えんがわ」です。
肌の美容作用、抗ストレス作用、老化防止にも効果的。さらに、脂質も少ないので、まさにダイエット食品と言えます。
アンチエイジングとしても、話題になるエンガワの実力です。飽きない美味しい味付けで、美しい女性になってください。

③秘伝のキムチダレ、ヘムルチ

韓国ではお馴染みのヘムルチ。日本ではあまり馴染みがありませんが、韓国の海鮮料理の名前です。
もともとが、海鮮料理なので魚に合わない事がない。この辛さは癖になります。日本の醤油漬けとは少し違う刺激的な味です。
さらに、日本人の口に合うように研究して作った秘伝のソースはエンガワにバッチリ合います。いつもとは違う味を是非皆さんに味わって頂きたいです。

お客様のレビュー

お客様の喜びの声が美味しさの証明です！

★★★★4 ５０代　男性この辛さと食感が溜まらないです。初めて食べた時に驚きました。すっかり、とりこになりました。キムチとエンワガがこんなに合うなんて知りませんでした。
★★★★4 30代　女性私、ワインが大好きなんで毎日のように飲んでいます。これはワインととっても合います。甘辛さがちょうどいいです。ついついワインが進んでしまいます。
★★★★★5 40代　主婦エンガワって、あまり好きじゃなかったんですが、友達の家でこれを食べて、とりこになってしまいました。今では、冷凍庫に常備してます。疲れた時などに食べるとほっとします。
★★★3 20代　男性私は、パスタに使っています。パスタソースの具材に使っています。ピリ辛ソースとエンガワの歯ごたえがﾊﾟｽﾀに意外にも合います。ちょっと売れるんじゃないかなと思っています。

※公式サイト、Amazon、楽天、Yahooショッピングなどの口コミになります。

商品詳細

価格 ※リンク先のページをご覧ください。
内容量 100ｇ
保存方法冷凍
賞味期限製造日より６カ月（解凍後は早めにお召し上がりください）
使用方法・解凍方法水に３分浸ける。
発送予定ご注文から２～３日後
発送方法・送料クール便（冷凍）
原材料などかれい縁側、ぶどう糖果糖液糖、コチジャン、にんにく、オキアミ、唐辛子、魚醤、植物油脂、大豆たん白加水分解物、鰹節、米発酵調味料、ごま、増粘多糖類、食塩