弊社代表の木下が"食糧危機・フードロス系スタートアップ事例勉強会"に登壇しました！
弊社社長の木下が、THE BRIDGE様主催の、
“食糧危機・フードロス系スタートアップ事例勉強会”
に登壇しました。
社名”Day Break”に込められた、
「食品流通の”世明け”を目指す」
という想い。
現在、日本で年間500～800万トンもの食品が廃棄されてしまっています。
この約半分が事業者から、半分が家庭からです。
弊社はこういった食品ロスを無くすため、急速冷凍機を使って邁進してきました。
木下の熱い想いが聞ける、今回の登壇はこちらからご覧ください。
https://www.facebook.com/thebridgejp/videos/1064975270272923/
以下、THE BRIDGE様にも掲載されています。
食糧危機・フードロス問題に取り組むスタートアップ8社を紹介、生産や流通の可視化で廃棄の課題解決＠THE BRIDGE X Lab. Night
今後もデイブレイクは食品ロス問題解決のために尽力し、食品流通業界の変革を実現していきます。
