お客様からよく聞く話
- 廃棄ロスをなくしたい
- 提供している食品を通販などでも販売したい
- お惣菜で競合と差別化したい
ご提案
冷凍で保管
急速冷凍で商品を保管し
廃棄ロスなく商品を販売
急速冷凍することで長期間保存することができ、商品を保管ことができます。常に適度な在庫を持っておくことで廃棄ロスを出さないように販売管理することができ、販売機会を逃さずに営業することも可能です。
お惣菜などまとめて作って急速冷凍することで効率よく生産することができ、材料、人件費の削減などの効果もあります。
ご提案
通販で販路拡大
既存の商品を商品化し
通販・卸販売で販路拡大
急速冷凍を活用することでお惣菜など作りたての味を再現した商品を作ることができます。冷凍で保存できるため、廃棄ロスが出る心配もありません。
店舗のみで営業していくことへ危機感を覚え、小売店から通販・卸などへ参入する企業も増えています。実際に通販を始めるお客様も多くいらっしゃいます。
