製品ラインナップ一覧
リ・ジョイスフリーザー

液体凍結機 リ・ジョイスフリーザー

デパック

高品質解凍・鮮度保持庫 デパック

氷感庫

長期保存冷蔵庫 氷感庫

氷点熟成機

長期保存冷蔵庫 氷点熟成機

鮮度保持電場装置「DENBA」

特殊冷凍 鮮度保持電場装置「DENBA」

春夏秋凍
春夏秋凍
春夏秋凍

About 「急速冷凍」とは?

「急速冷凍」とは、食品を30分~2時間ほどで急速に凍らせる技術です。凍結まで6時間以上かかる「緩慢凍結」に比べて、急速冷凍は時短につながるだけでなく、品質をほとんど落とさずに冷凍できるメリットがあります。

「春夏秋凍」は、急速冷凍機、急速冷凍庫、瞬間冷凍機などの急速冷凍・特殊冷凍※に関する総合サイトです。

詳細はこちら
「急速冷凍」

※「特殊冷凍™」は、デイブレイク株式会社が
商標登録出願中です。

製品ラインナップ国内No.1の品揃え!

弊社は日本で唯一の急速冷凍機の専門会社。
複数の大手急速冷凍機メーカーを取り扱うのは日本で弊社だけです!

弊社は急速冷凍のスペシャリスト! まずはお気軽にご相談ください。

03-6433-2855

(受付時間:平日9:30~18:00)

『結局、どの機種がいいの?』と
お悩みの方にオススメ !

急速冷凍機診断

Solution そのお悩み、デイブレイクが解決します !

製品の取り扱い数だけでなくコンサルティング実績も豊富な弊社が、
お客様の悩みに合わせた解決策をご提案します。

Pick up もっと知りたい人に!急速冷凍お役立ちコンテンツ

さまざまな食品を使った
凍結デモンストレーションの公開、
冷凍・解凍・保存に関する圧倒的なノウハウを凍結コラムでご紹介!

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