春夏秋凍
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About 「急速冷凍」とは?

「急速冷凍」とは、食品を30分~2時間ほどで急速に凍らせる技術です。凍結まで6時間以上かかる「緩慢凍結」に比べて、急速冷凍は時短につながるだけでなく、品質をほとんど落とさずに冷凍できるメリットがあります。

「春夏秋凍」は、急速冷凍機、急速冷凍庫、瞬間冷凍機などの急速冷凍・特殊冷凍※に関する総合サイトです。

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「急速冷凍」

※「特殊冷凍™」は、デイブレイク株式会社が
商標登録出願中です。

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弊社は急速冷凍のスペシャリスト! まずはお気軽にご相談ください。

03-6433-2855

(受付時間:平日9:30~18:00)

『結局、どの機種がいいの?』と
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