「海産物」の凍結デモ一覧

  • 鰻の凍結デモ

    鰻(うなぎ)の凍結(急速冷凍デモ)

    読了予測時間:1分40秒 今回は、宮崎のお客様のデモンストレーションを行わせていただきました。 お客様は、獲れたての美味しい鰻を冷凍販売できるくらいに高品質な凍結をしたいというご意向で、今回の凍結…
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  • 毛ガニ

    海産物(毛ガニ、ホタテ、ボタン海老、タラフィレ)の凍結(急速冷凍デモ)

    本日は、水産加工業者様向けにデモンストレーションを行わせていただきました。 本日の海産物 お客様の方でご用意いただいた食材は、 毛がに、タラフィレ、ホタテ、ボタン海老です。 ※試したい食材、商品を何品でも…
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  • 白子

    ふぐ・白子の凍結(急速冷凍デモ)

    本日は、ふぐの養殖をされているお客様のデモンストレーションを行わせていただきました。 今回のお客様は、とらふぐの養殖をされており、身欠きふぐ及び白子50kgの凍結テストを実施しました! ふぐの凍結 …
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